Vous cherchez une collation végétalienne délicieuse et saine à partager avec vos amis et votre famille? Essayez cette recette appétissante de nachos à base de plantes à en saliver, avec du style fromage râpé pizza-mozza Nafsika's Garden et du style yogourt grec nature!

 Ingrédients: 

• concombres, coupés en dés
• oignons rouges, coupés en dés
• tomates, coupés en dès
• 1 lime, coupé en deux
• sel au goût
• jalapeños coupés en dés
• 1 avocat
• 4 tasses de croustilles de tortillas
• style fromage râpé pizza-mozza Nafsika's Garden
• 1 boîte de haricots noirs égouttés et rincés
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
• 1 cuillère à café de flocons de piment
• 4 cuillères à soupe de salsa épaisse
• 5 cuillères à soupe de style yogourt grec nature Nafsika's Garden 

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350°F et tapisser une plaque à cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un petit bol, ajouter les concombres, les oignons rouges et les tomates. Presser une moitié de lime sur le dessus et ajouter une pincée de sel. Mélangez le tout et mettez le bol de côté. Si vous aimez les plats épicés, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños au mélange! Dans un autre bol, écrasez un avocat à la fourchette. Ajoutez une pincée de sel et pressez l'autre moitié de lime sur le dessus. Mélangez le tout et mettez le bol de côté.
3. Déposer les croustilles de tortillas sur la plaque à cuisson et ajouter le fromage râpé style pizza-mozza Nafsika’s Garden sur le dessus. Faites chauffer la plaque à cuissons dans le four préchauffé pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les croustilles soient dorées.
4. Pendant que les croustilles sont au four, ajouter les haricots noirs dans une casserole à feu moyen. Ajouter l'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika fumé, l'oignon en poudre et les flocons de piment. Laisser les haricots cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Retirer du feu et mettre la casserole de côté.
5. Retirez la plaque du four et ajoutez les haricots noirs cuits, les légumes mélangés, la salsa, l'avocat écrasé et enfin le style yogourt grec nature Nafsika’s Garden.
6. Dégustez vos délicieux nachos végétaliens entre amis, en famille ou seul!

L’idée fausse que la nourriture végétalienne est réservée aux végétaliens est très répandue, mais la vérité et que les recettes à base de plantes peuvent être appréciées par tout le monde, quelles que soient leurs préférences alimentaires. Ces nachos sont l’exemple parfait d'un plat qui est non seulement délicieux, mais qui peut également répondre à un large éventail de besoins alimentaires. Ces nachos sont 100 % à base de plantes, ce qui en fait une excellente alternative pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux produits laitiers. Et comme ils sont préparés à partir d'ingrédients naturels et non transformés, ils constituent une option bien plus saine que les nachos traditionnels qui sont souvent chargés de graisses saturées et riches en calories.

En utilisant des produits à base de plantes style fromage râpé et style yogourt grec au lieu du fromage et du yogourt laitiers traditionnels, vous faites un choix plus sain et plus durable pour vous-même et pour la planète. De plus, c'est une façon créative d'incorporer notre style de yogourt grec nature dans une recette salée. Essayez-le et impressionnez vos invités avec cette collation végétalienne délicieuse et rassasiante!